4 Cách làm sườn rán mật ong ngon ngọt NGAY TẠI NHÀ 2022

Or you want a quick look: Giới thiệu cách làm món sườn rán

Giới thiệu cách làm món sườn rán

Sườn rán mật ong ngon ngọt không lạ nhưng không phải ai cũng biệt bí quyết cách làm món sườn rán mật ong ngon hấp dẫn. Sườn rán thườn rất khô và cứng, một chút mật ong để món sườn có hương vị thơm quyến rũ, cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên.

Món ngon ăn cùng cơm những ngày se lạnh, hãy để chúng tôi hướng dẫn làm sườn rán mật ong để có thêm kinh nghiệm nội trợ cho các bạn nhé!

Cách làm sườn rán mật ong ngon ngọt

Nguyên liệu làm sườn
rán mật ong ngon ngọt gồm có:

1. Sườn non: 500g
2. Ớt
3. Giấm gạo
4. Hành khô
5. Mật ong, xì dầu, dầu hào, ngũ vị hương, bột năng, hạt nêm , vừng rang

Hướng dẫn cách làm sườn rán mật ong
ngon ngọt

Sơ chế nguyên liệu món sườn rán

• Sườn được rửa sạch, chặt thành miếng vừa
  ăn. Bạn chần sườn sơ qua nước sôi, rồi vớt ra để sườn ráo nước.
• Ướp sườn cùng các gia vị sau : 2 thìa cà
  phê mật ong, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa xì dầu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa ngũ vị hương,
  cùng tỏi băm, hành băm. Các bạn trộn đều để sườn ướp trong 20-30 phút để ngấm
  gia vị.
• Sau khi sườn ướp đã ngấm, bạn chắt phần
  nước riêng ra bát con.

Hướng dẫn cách làm sườn rán mật ong ngon ngọt

Các bước làm sườn rán mật ong

• Bắc chảo dầu lên bếp, để sôi dầu. Cho sườn
  vào rán chín vàng hết miếng sườn.
• Phi hành tỏi cùng dầu thơm, đổ phần sườn
  vừa rán vào, đảo đều.
• Trong thời gian rán sườn, bạn pha một
  chút nước cùng 1,5 thìa bột năng, đổ hỗn hợp nước và bột năng đã được khuấy đều
  vào chảo sườn, đun nhỏ lửa, đến khi có độ sánh sền sệt là được.

Yêu cầu món ăn

• Miếng sườn mềm, quyện chặt với vị ngọt
  thơm của mật ong,
• Nước sốt sườn sền sệt, có độ sánh, vàng
  mịn hấp dẫn

6 bước làm sườn rán mật ong ngon ngọt

Trình bày món sườn rán mật ong

• Múc sườn ra đĩa, bạn có thể rắc thêm vừng
  đã rang, hành lá , hoặc một ít rau mùi để tạo màu sắc cho đĩa sườn.
• Bạn ăn sườn rán mật ong cùng cơm nóng

Tổng kết

Cách làm sườn rán mật ong  trên đây đã hướng dẫn các bạn chi tiết từng bước cụ thể. Các bạn nội trợ hãy thử ngay đi, đảm bảo nữa cơm của gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Chúc các bạn thành
công.